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Curso Básico de Catación de Café
La Central de Organizaciones de Productores de Café y Cacao del Perú, lanza la convocatoria para desarrollar “Curso Básico de catacion de café”. Con la finalidad de fortalecer el sistema de producción y la oferta de cafés especiales en nuestro país.
En ese sentido, invitamos a toda la comunidad cafetalera: productores independientes, organizaciones, instituciones públicas y privadas, profesionales, técnicos, baristas y otros agentes vinculados al sector cafetalero peruano a participar en este curso de actualización.
La fecha límite de inscripción es hasta el lunes 23 de enero. El curso se llevará a cabo del 25 al 28 de enero en el Laboratorio de Control de Calidad de la Central Café y Cacao y lo dictará el licenciado "Q Grader" Rolando Cañas Martínez.
Mayor información el 265 3844 / 265 5392, con la Srta. Madeleine Villa o a los e-mails
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Agradecemos por anticipado vuestra participación. |
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Puma Coffee en el evento empresarial más importante del año: CADE 2011
Este año los más importantes líderes empresariales, políticos y académicos del país reunidos en la 49° edición de la Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE) 2011, están degustando en el stand del Programa de Desarrollo Alternativo PDA/USAID/PERU, bebidas de café elaborados con los mejores granos de las cooperativas socias de la Central Café y Cacao del Perú, preparado con los más altos estándares de calidad, en armonía con las naturaleza y en beneficio directo con un precio justo, a miles de familias cooperativistas de las diferentes zonas cafetaleras del Perú.
Cabe señalar que la CADE 2011, se está llevando a cabo desde el 01 hasta el 03 de diciembre en la ciudad imperial del Cusco. |
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